Le refroidissement doit être pris au sérieux, car il rend l’organisme vulnérable aux infections et peut dégénérer en rhume ou grippe. Nous sommes tous sujets aux infections à des degrés divers suivant l’état de notre système immunitaire. Le froid augmente nos besoins en calcium, vitamine A et C ,il faut alors complémenter notre alimentation pour mieux résister. Les vitamines et minéraux sont plus facilement assimilables s’ils proviennent d’aliments sains. On devrait faire une place de choix dans nos menus d’hiver aux aliments riches en vitamines et minéraux comme la carotte, le céleri rave, le persil, le brocoli, le navet mais aussi le sésame, l’amande, la figue et les noix du brésil.

Nous pouvons puiser dans la Nature tout ce dont nous avons besoin pour passer un bon hiver : fruits , plantes , produits de la ruche...Et nous aimerons cette saison hivernale avec ses balades vivifiantes et ses soirées au coin du feu. Mangeons sainement, faisons un peu d’exercice et profitons des joies de l’hiver...naturellement.